เทคนิคการตกแต่งห้องครัวให้สวยงาม สร้างบรรยากาศที่ดีในการทำอาหาร

เทคนิคการตกแต่งห้องครัวให้สวยงาม สร้างบรรยากาศที่ดีในการทำอาหาร

ใครที่กำลังวางแผนตกแต่งห้องครัวใหม่ หรือกำลังวางแผนที่จะต่อเติมห้องครัวให้กับบ้านของคุณ วันนี้เรามีหลักการง่ายๆในการตกแต่งห้องครัวให้สวยเป๊ะปัง สร้างบรรยากาศที่ดีในการทำอาหารมาฝากกัน ซึ่งถือเป็นวิธีที่คุณสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับบริเวณครัวของคุณได้ เพื่อให้พื้นที่ในการรังสรรค์เมนูอาหารของคุณ ออกมาเป็นสวรรค์แห่งการทำอาหารอย่างแท้จริง ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถสร้างสรรค์ความอร่อยได้อย่างเต็มที่มากขึ้น เอาเป็นว่าเรามาดูเทคนิคการตกแต่งห้องครัวกันเลยดีกว่า

1.ตกแต่งครัวด้วยตู้เก็บของและชั้นวาง

ตู้เก็บของและชั้นวาง ถือเป็นอุปกรณ์ที่จะช่วยทำให้ประหยัดเนื้อที่ภายในห้องครัวได้มากขึ้น เพราะคุณจะสามารถจัดเก็บสิ่งของจำเป็นในการใช้งานแต่ละอย่างได้เป็นระเบียบเรียบร้อยเป็นที่เป็นทาง ทำให้เกิดการใช้งานที่สะดวกสบาย  สำหรับใครที่มีพื้นที่ภายในบริเวณครัวที่กว้างขวาง ก็อาจจะซื้อตู้ไม้เล็กๆมาตั้งไว้สำหรับจัดเก็บสิ่งของต่างๆ หรือถ้าหากมีพื้นที่จำกัด ก็อาจจะเลือกทำตู้เก็บของแบบ Built In เพื่อให้ช่วยประหยัดเนื้อที่มากขึ้น ในส่วนของชั้นวางนั้นควรเลือกทำชั้นวางในลักษณะ Built In ติดกับผนัง เพื่อให้มีพื้นที่ใช้สอยเพิ่มมากกว่าเดิม อีกทั้งยังช่วยทำให้การจัดเก็บสิ่งของต่างๆภายในครัว เป็นสัดเป็นส่วนสวยงามมากขึ้นด้วย

2.จัดวางตำแหน่งอุปกรณ์ต่างๆให้ง่ายต่อการใช้สอย

หากพื้นที่ภายในบริเวณครัวของคุณมีความกว้างขวาง ควรเลือกตกแต่งครัวด้วยการจัดวางตำแหน่งอุปกรณ์ต่างๆให้ง่ายต่อการใช้สอย ไม่ควรอยู่ห่างไกลกันมากจนเกินไป เพราะอาจจะทำให้เกิดการใช้งานที่ยากลำบากมากขึ้น อาทิเช่น อุปกรณ์ในการทำอาหารหลักๆควรจัดไว้ในบริเวณเดียวกัน เพื่อให้สะดวกสบายต่อการหยิบจับ จาน, ชาม, ช้อน, ส้อมหรือภาชนะใส่อาหารต่างๆควรแยกไว้เป็นสัดส่วนในที่เดียวกัน ซึ่งอาจจะจัดไว้ในตู้เก็บของหรือชั้นวางที่ต่อเติมขึ้นมา หรือถ้าหากคุณจำเป็นต้องมีตู้เย็นไว้ภายในห้องครัว ก็ควรตั้งให้อยู่ไกลจากโซนทำอาหารเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ตู้เย็นเกิดคราบสกปรกเลอะเทอะจากบริเวณที่ใช้ทำอาหาร

3.ตกแต่งด้วยสีโทนสว่าง

สีโทนสว่าง เช่นสีขาว สีเหลืองอ่อน สีฟ้าอ่อน เป็นสีที่เหมาะสำหรับการนำมาตกแต่งเป็นสีผนังหรือเฟอร์นิเจอร์ข้าวของเครื่องใช้ภายในครัว เพราะเป็นสีที่จะช่วยเสริมสร้างบรรยากาศที่ดีในการทำอาหาร อีกทั้งยังเป็นสีที่จะเห็นคราบเลอะสกปรกต่างๆได้ง่าย ทำให้สามารถทำความสะอาดได้ถูกจุดมากขึ้น นอกจากนี้สีโทนสว่างยังทำให้ห้องครัวที่มีขนาดเล็ก ดูกว้างขึ้นได้อีกด้วย

4.ออกแบบพื้นที่ครัวให้เป็นรูปตัว U หรือตัว L

การออกแบบครัวให้มีพื้นที่ในลักษณะรูปตัว L หรือตัว U จะช่วยทำให้เกิดความสะดวกสบายในการหยิบจับสิ่งของต่างๆได้ง่ายมากขึ้น เหมาะสำหรับการตกแต่งครัวภายในคอนโดหรือบ้านที่มีพื้นที่จำกัด โดยครัวในสไตล์ตัว L หรือตัว U นั้น เหมาะกับการทำในบริเวณห้องที่มีผนังด้านหนึ่งยาวมากกว่าอีกด้าน ซึ่งนอกจากจะทำให้เกิดความสะดวกสบายมากขึ้นแล้ว ก็ยังช่วยประหยัดพื้นที่ได้เป็นอย่างดี และมีพื้นที่ใช้สอยสำหรับใช้งานในส่วนอื่นๆเพิ่มเติมอีกด้วย

5.ประดับด้วยแสงไฟให้เหมาะสม

ภายในห้องครัวจำเป็นต้องมีแสงไฟในระดับที่เหมาะสม เพื่อให้สามารถมองเห็นสิ่งต่างๆได้อย่างชัดเจนในขณะที่เตรียมอาหารหรือปรุงอาหาร โดยหากห้องครัวมีความมืดมากเกินไป ก็อาจจะทำให้ไม่สะดวกสบายในการทำอาหาร และเกิดความผิดพลาดได้ง่าย ดังนั้นภายในห้องครัวควรมีดวงไฟเล็กๆ ที่เหมาะสม ไม่เน้นแสงสว่างจ้ามากจนเกินไป อย่างน้อยให้ติดในบริเวณที่ส่องถึงเตาไฟฟ้า หรือบริเวณซิงค์ล้างจาน เพื่อให้สะดวกต่อการมองเห็นมากยิ่งขึ้น หรืออาจจะใช้การเปิดรับแสงภายนอกเข้ามาภายในบริเวณครัว ทดแทนการใช้ไฟ เพื่อประหยัดพลังงานไฟฟ้าในระหว่างทำอาหารก็ได้

6.เลือกภาชนะ จานชาม ช้อน ส้อม และเครื่องครัวที่เข้าชุดกัน

การเลือกซื้อภาชนะ จาน ชาม ช้อน ส้อมหรือเครื่องครัวต่างๆ ควรเลือกรูปแบบของอุปกรณ์ที่มีความเข้าชุดกัน สีเหมือนกันหรือใกล้เคียงกัน ขนาดเท่ากัน เพื่อให้สามารถใช้งานได้อย่างสะดวกสบาย ไม่ต้องคอยมาเสียเวลาจับคู่ภาชนะหรือช้อน ส้อมก่อนรับประทานอาหาร อีกทั้งอุปกรณ์เครื่องครัวที่มีลักษณะใกล้เคียงกัน เมื่อนำมาจัดวางแล้วก็จะทำให้เกิดความกลมกลืน มีความสวยงาม น่ามอง และไม่รู้สึกแปลกตาเมื่อนำมาใส่อาหารอีกด้วย

7.แบ่งพื้นที่ในส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม

นอกจากบริเวณทำครัวจะต้องมีเตาแก๊สไฟฟ้า, ตู้เก็บของและชั้นวางต่างๆแล้ว สิ่งที่จำเป็นต้องมีมากเช่นกันก็คือ พื้นที่สำหรับการเดินเข้าเดินออก หรือพื้นที่สำหรับยืนทำอาหาร เพื่อไม่ให้เกิดความแออัด หรือคับแคบมากเกินไป ซึ่งการจัดวางตู้เก็บของหรือเตาแก๊สไว้ใกล้กันมากๆ จะทำให้คุณไม่สามารถเคลื่อนไหวได้สะดวกในระหว่างที่กำลังทำอาหาร และอาจจะเกิดอุบัติเหตุตามมาได้ง่ายๆ ดังนั้นควรแบ่งพื้นที่ในส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม หากมีพื้นที่จำกัด ควรเลือกตัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกไป เพื่อให้มีพื้นที่ใช้สอยครบถ้วนอย่างเพียงพอ

เพื่อให้ห้องครัวดูสวยงามน่าใช้ และสร้างบรรยากาศที่ดีในการทำอาหารมากขึ้น ก็ลองตกแต่งห้องครัวของคุณโดยนำเทคนิคเหล่านี้ไปปรับใช้กันดู นอกจากนี้ก็ควรเลือกเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งห้องครัวเป็นเฟอร์นิเจอร์ไม้ เพราะมีความแข็งแรงทนทานสูง สามารถนำมาตกแต่งได้อย่างสวยงามกลมกลืน แถมยังทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย จึงเหมาะกับการนำมาใช้ตกแต่งห้องครัวที่สุด